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麦收时节，成熟的麦地像一片片金色的沙丘伸向天际，又从天际涌过来。甩开的镰刀和熟了的麦子一句句对话，忙碌的农人在金黄色的麦浪里，意味深长地说着成熟。

麦子收割了，打场脱粒把农忙推向了高潮。

过去的年月里，每个村都有一处打麦场，一二十亩地大小。成车的麦子拉过来，站成一个个高大的麦草垛，像是在期待着一场繁忙的“脱胎”与“换骨”。打麦场又称场院，简称场，场是麦收前就碾好的。一场细雨过后，人们用镢头浅浅地刨一刨，再用石磙一遍遍地碾实碾平，碾出亮亮的一层皮，停几天挑水泼一泼，然后再碾再轧。经过翻土、灌水、撒糠、碾轧，地面平整、硬实又干净，恢复了往年打场的模样。

接下来就要打场了，这是主戏，也叫轧场。成捆的麦子脱了捆，摊开一片横七竖八地躺在场上。轧场人立在中央，一手牵着牲口，一手挥鞭喝令。石磙由石磙架固定住，牲口套与石磙架连接好。牲口拉着石磙子来回地转。这样几遍后，满场的麦秆就轧平了。

翻场是中间的一个环节，将轧平的麦子翻挑，下面的翻上来，接着再轧，直到麦粒完全脱落。用木杈将麦粒抖落掉，把麦秆挑到场边堆成垛，再用木锨把连皮带粒的麦子堆积起来，谓之起场。

说起扬场，这是最讲技术的农活。扬场人手操木锨，铲起带皮带草的麦粒，迎风抛出一个弧度，随着一阵“刷刷”的落地声，一边是麦皮碎草，一边就是金黄的麦粒。一边的助手则操起大扫帚，不失时机地在麦粒上掠过，目的是把那些分量略重，不易和麦粒分开的杂物轻轻扫去。慢慢地，干干净净的麦粒就堆成了小山，黄灿灿地拥在一起。扬场过后，一袋袋沉甸甸的麦子拉回家中，这便是丰收的喜悦了。

麦收时节，乡亲们一边抢收麦子，一边打场脱粒，农活忙碌而有序。烈日当头，暑气袭人，没人感到畏惧。最怕突来的雨天，所以村里劳力全部上阵，抢割抢收。生产队那时，我们村牵牛轧场的总是二大伯，牛卖力地围着场转，二大伯使劲地吆喝着牛。虽然他背有点驼，却是打场的好手。跟着二大伯翻场的，大都是巧手巧舌的妇女，她们一边干活，一边打嘴仗，引来一片片笑声，辛苦的劳作也就有了一丝的轻松。那时我尚小，会在地里拾麦穗，也会在场里找个麦垛掏个洞，在里面躲起来玩。扬场装粮的活，一般会延续到夜里，明晃晃的汽灯下，仍有一个个劳作的身影在晃动。

后来，轧场的活由小型拖拉机代替了牛。再后来，不出麦地，丰收的粮食就装进了麻袋里。打麦场也就成了回忆。不过，它不只是记忆，更像是一个大碗，里面盛的是农民的汗水和喜悦，还有一步步走过来的路。